Technológia Freshline^® pre spracovanie potravín – nápoje

Trh s nápojmi môžme rozdeliť na tri kategórie: teplé nápoje (napr. čaj alebo káva), nealkoholické nápoje (džúsy, sýtené nápoje a minerálne vody) a alkoholické nápoje (pivo, víno a liehoviny).

Balenie v ochrannej atmosfére (MAP)

Hlavnými dôvodmi kazenia chladených ovocných alebo zeleninových štiav
sú rast mikroorganizmov a fyzická separácia. Pivo, sýtené nealkoholické nápoje, likéry, minerálne vody, vína a liehoviny, sa môžu tiež pokaziť - vplyvom určitých mikroorganizmov a niektoré z nich i vplyvom oxidačných reakcií. Naši technológovia majú skúsenosti so všetkými aspektami balenia v ochrannej atmosfére (MAP) a odporučia vám vhodné zmesy plynov a súvisiace zariadenia.

Spracovanie nápojov

Dusík nájde využitie vo výrobe, počas dopravy,
pri skladovaní alebo stáčaní nápojov - v spoločnosti
Air Products máme riešenie pre všetky fázy vašej výroby .

Mrazenie a chladenie tekutín

Spoločnosť Air Products vyvinula inovatívne riešenie pre spracovanie všetkých druhov tekutín, polotekutín, štiav, omáčok, polievok atď. Viac informácií nájdete
v oddiele chladenie omáčok.