Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
Orange surrounded by ice cubes
Jedlo

Kryogénne chladenie

Najrýchlejší spôsob, ako schladiť jedlo alebo nápoj 

Hľadáte rýchle vychladenie prášku, omáčky alebo tekutiny, jemného cesta alebo celého konečného produktu? Naše riešenia kryogénneho chladenia je možné namontovať na vašu prenosovú linku alebo váš mixér/mixér s minimálnym narušením vášho procesu. Naše kompaktné dávkové a kontinuálne mrazničky môžu byť tiež nastavené tak, aby ochladili váš produkt na presnú požadovanú koncovú teplotu. Ponúka vám bezstarostné riešenie chladenia prispôsobené vašim potrebám.

Prečo chladiť kryogénne?

0718-timer
Rýchlosť

Vychladzujte svoj prípravok v priebehu niekoľkých minút, nie hodín

ap0088-dollar-sign
Úspora peňazí

Zvýšte svoju aktuálnu mraziacu/chladiacu kapacitu s obmedzenými kapitálovými investíciami

ap0154-extended-shelf-life
Čas použiteľnosti

Čím rýchlejšie sa prípravok ochladí, tým rýchlejšie je mikrobiologicky stabilný

ap0042-certificate
Kvalita produktu

Naše vybavenie je možné prispôsobiť presným potrebám a vlastnostiam vášho produktu a optimálne zachovať jeho kvalitu

ponuky

Opýtajte sa odborníka

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Technický expert na potravinovú kryogeniku, Spojené kráľovstvo

Poškodí studený dusík alebo CO₂ môj produkt?

Naše stroje majú rôzne parametre, ktoré nám umožňujú robiť chladnejšie, rýchlejšie alebo jemnejšie chladenie v závislosti od požiadaviek vášho produktu.