Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
Raw Hamburger Meat

Kryogénne vstrekovacie systémy Freshline®

Efektívne dosiahnutie alebo udržanie ideálnej teploty a textúry pre ďalšie spracovanie, ako je tvarovanie alebo extrudovanie

Naše kryogénne vstrekovacie systémy Freshline®, vrátane nášho renomovaného Freshline® LIN-IS, umožňujú presnú kontrolu teploty a rovnomerné chladenie potravinových prípravkov alebo omáčok počas kroku miešania. Najlepšie vo svojej triede na trhu z hľadiska hygieny a účinnosti, sú odporúčané mnohými výrobcami mixérov.

Či už chcete neustále udržiavať bezpečné teploty alebo dosiahnuť optimálnu teplotu alebo textúru pre ďalšie spracovanie (tvarovanie alebo extrudovanie), naše kryogénne vstrekovacie systémy Freshline® môžu byť prispôsobené vašim presným špecifikáciám. Bežia na kvapalný dusík alebo CO₂ a môžu byť namontované na akýkoľvek typ mixéra.

Prečo si naši zákazníci vyberajú naše systémy regulácie teploty?

Existuje 6 hlavných dôvodov, prečo si naši zákazníci vyberajú naše kryogénne injekčné riešenia vrátane nášho najpredávanejšieho; Freshline® LIN-IS

ap0152-reliability
Spoľahlivosť

Rovnomerná, presná a opakovateľná regulácia teploty vedie k homogénnemu a konzistentnému konečnému výsledku

ap0149-operational efficiency
Plynová účinnosť

Dizajn, ktorý zaisťuje, že každá kvapka kryogénu sa využije na maximum pre optimálnu účinnosť

ap0146-hygiene
Hygiena

Hygienický dizajn a integrované riešenie čistenia (CIP) pre skrátenie prestojov a väčší pokoj

ap0147-convenience
Pohodlie

Ľahko ovládateľné, lokálne alebo diaľkovo ovládané, vopred zaznamenané recepty na jednoduchú zmenu produktu a oveľa viac

0718-timer
Rýchlosť

Umožňuje rýchly pokles teploty (a umožňuje zrýchlenie výrobného procesu)

ap0145-flexibility
Všestrannosť

Možnosť spodného vstrekovania pre rýchlejšie priame chladenie alebo horného vstrekovania pre jemnejšie chladenie

Zistite, ako Freshline® LIN-IS pomohol kuchynskému robotovi Dalco znížiť množstvo odpadu pri prechode na vysokorýchlostný proces tvarovania

„Od roku 2007 používame LIN-IS v našom mixéri a mlynčeku na ochladenie cesta a dosiahnutie správnej teploty. Šetrí nám to veľa času a dosahujeme konzistentné výsledky."

S. van den Hanenberg, prevádzkový riaditeľ, Dalco Food NV

Opýtajte sa odborníka

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Technický expert na potravinovú kryogeniku, Spojené kráľovstvo

Máte veľa zákazníkov využívajúcich Freshline LIN-IS?

Áno. V celej Európe máme úspešne spustených viac ako 100 systémov LIN-IS a ešte viac, ak sa pozrieme na globálne čísla

Freshline® LIN-IS